Фруктовые закуски против жевательных конфет: в чем разница?

Если вы когда-либо гуляли по ряду конфет в супермаркете, вы, безусловно, знакомы с фруктовыми закусками и жевательными конфетами. Оба являются небольшими, жевательными конфетами, доступными в различных вкусах и формах, но в чем же на самом деле разница между ними? Многие люди используют эти термины взаимозаменяемо, но между двумя типами конфет есть некоторые основные различия. В этом посте мы более подробно рассмотрим фруктовые закуски и жевательные конфеты, чтобы понять различия и ответить на вопрос - в чем’разница между ними?

Что такое фруктовые закуски?

Фруктовые закуски содержат настоящий фруктовый сок или сделаны из фруктового пюре, что придает им отличительный фруктовый вкус. У них жевательная текстура, мягкий укус и сладкий фруктовый вкус. Они’также доступны в различных формах и размерах, иногда имитируя фрукты, от которых они’вкусные. Например, вы можете найти фруктовые закуски в форме винограда, клубники и малины. Они’изготавливаются с использованием желатина и пектина или крахмала, что обеспечивает жевательность без липкости или резиновости. Фруктовые закуски обычно ориентированы на детей и рекламируются как более здоровые закуски, потому что они’изготавливаются из настоящих фруктов, часто имея богатое содержание витаминов. Но не дайте себя обмануть, это все еще лакомство, а не замена настоящему фрукту.

Что такое жевательные конфеты?

Жевательные конфеты, с другой стороны, немного отличаются по текстуре. Они’более плотные по текстуре и имеют более“укус, отскок и щелчок” ощущение, что означает, что они’более устойчивы к жеванию. Жевательные конфеты обычно изготавливаются из желатина, крахмала и сахара, а также различных других добавок, таких как лимонная кислота, которая придает вам этот кислый вкус. Жевательные конфеты могут быть сделаны в различных формах и также бывают с различными кислыми, фруктовыми и даже солеными вкусами. Жевательные конфеты также известны своим блеском и бывают разных цветов, которые добавляются с помощью пищевых красителей.

давайте углубимся в различия между фруктовыми закусками и жевательными конфетами с точки зрения текстуры, ингредиентов, формы и питательной ценности.

Текстура

Фруктовые закуски и жевательные конфеты могут показаться похожими по текстуре на первый взгляд, так как обе предлагают удовлетворительное жевание. Однако есть тонкие различия.

Фруктовые закуски, как правило, имеют более мягкую, более нежную жевательность из-за фруктового сока или пюре, из которых они сделаны. У них часто есть слегка липкая текстура и они могут быть немного более податливыми.

Жевательные конфеты, с другой стороны, известны своей плотной, упругой текстурой. Это связано с желатином, который они содержат. Желатин, в сочетании с сахаром и водой, создает полутвердую, желеобразную текстуру, которая придает жевательным конфетам их характерное жевание.

Ингредиенты

Состав фруктовых закусок и жевательных конфет - это то, где они больше всего различаются.

Фруктовые закуски обычно изготавливаются из фруктового сока или пюре, поэтому они часто хвастаются тем, что содержат настоящие фрукты на своей упаковке. Они также могут содержать добавленные витамины и минералы, что делает их более здоровым выбором. Однако важно отметить, что они все еще содержат значительное количество сахара, как и любые другие конфеты.

Жевательные конфеты в основном состоят из сахара, воды и желатина. Желатин, белок, получаемый из коллагена, придает жевательным конфетам их уникальную текстуру. Жевательные конфеты также могут содержать искусственные или натуральные ароматизаторы, и они часто покрыты слоем сахара.

Питательная ценность

Когда дело доходит до питательной ценности, ни фруктовые закуски, ни жевательные конфеты не следует считать здоровой пищей. Это оба типа конфет и они высоки по содержанию сахара.

Тем не менее, фруктовые закуски иногда могут предложить немного больше питательной ценности, чем жевательные конфеты. Поскольку они сделаны из фруктового сока или пюре, они могут содержать небольшие количества витаминов и минералов, содержащихся в фруктах, из которых они сделаны. Некоторые фруктовые закуски также обогащены дополнительными витаминами и минералами.

Жевательные конфеты, с другой стороны, в основном состоят из сахара и желатина. Обычно они не содержат значительных количеств витаминов или минералов, если только они не обогащены ими (как в случае с жевательными витаминами).

Форма

Фруктовые закуски в основном имеют форму кубиков или полосок, таких как Tootsie Roll, Starburst и так далее. Однако, чтобы удовлетворить рынок, есть также много производителей, которые предлагают широкий выбор форм и размеров, часто с веселыми и привлекательными дизайнами для детей. Многие фруктовые закуски имеют ту же форму, что и вкус, такие как клубника, апельсины или виноград. Это может сделать их более привлекательными для детей и также помочь указать вкус закуски.

Жевательные конфеты также бывают различных форм, самой знаковой из которых являются жевательные медведи. Жевательные медведи - это жевательные медведи, которые широко признаны и любимы людьми всех возрастов.

Но жевательные медведи - это только верхушка айсберга. Жевательные медведи бывают и в других формах, включая червей, кольца и даже более сложные формы, такие как бутылки Кока-Колы или вишни. Некоторые жевательные конфеты также имеют форму персонажей поп-культуры или объектов, которые напоминают фруктовые закуски.

В кратце, как фруктовые закуски, так и жевательные конфеты предлагают широкий выбор форм, которые часто предназначены для того, чтобы быть веселыми и привлекательными. Форма обычно не влияет на вкус или текстуру закуски, но может сделать процесс еды более приятным, особенно для детей.

Итак, что же мне выбрать или что лучше?

Ну, этот вопрос похож на то, чтобы попросить вас выбрать между вашими двумя детьми. Это полностью зависит от того, что вы ищете. Если вы ищете что-то немного более здоровое, выберите фруктовую закуску. Если вы ищете веселое, жевательное лакомство, возьмите пакет жевательных конфет. Если вы хотите более здоровую жевательную конфету, вы можете выбрать что-то с добавленнымифункциональными ингредиентами такими как витамины, коллаген и другие ингредиенты. В конечном итоге выбор зависит от личных предпочтений в отношении вкуса, текстуры и ингредиентов.

Но почему бы не попробовать оба? В Suifa мы предлагаем широкий выбор фруктовых закусок и жевательных конфет по отличным ценам. С нашим опытом в производстве и научно-исследовательской деятельности вы можете быть уверены, что получаете качественный продукт.

Заключение

Фруктовые закуски и жевательные конфеты - это два разных типа закусок с различиями в текстуре, вкусе и составе. Хотя их часто используют взаимозаменяемо, они различаются по своим основным ингредиентам и процессам производства, что придает им характерные различия во вкусе и текстуре. Понимание этих различий может помочь вам сделать обоснованный выбор при выборе следующего кондитерского изделия. Не забывайте всегда проверять информацию о питательной ценности и наслаждаться в умеренных количествах.